82
ООО “АРБАТ-КУЛЬТПРОСВЕТ” является собственником бренда Ча Дао (Ча Дао Чайный Путь Джона Уильяма, John William’s Cha Dao Tea Road, Chadao Tea Road, и другие варианты названия), а также эксклюзивным поставщиком чаев бренда на территории РФ
Я Ши Сян
₽ 1 153 – ₽ 11 550
Название неизбежно вызывает смех – и любопытство. Есть легенда о том, что чайный мастер придумал ее для того, чтобы отбить у воров охоту украсть его самый вкусный чай. Из лингвистов кое-кто считает, что название отражает одну из норм фольклорного юмора. Как бы то ни было, Я Ши – яркий, сложный, интересный Дан Цун, с контрастными нотками патоки, сирени, аниса, зубровки (по-английски это sweet-grass, «сладкотравье»), и свежего хлеба.
Культивар
Я Ши Сян
Тип
Дань Цун Улун Традиционный сорт
Форма
Отдельные, целые, продольно закрученные («полосой») листья
Топография
Горы/скалы на высоте 600 метров
География
Провинция Гуандун, Горы Феникса, гора Удоншань
Сбор
Весенний (апрель)
Я Ши Сян
雅诗香
Ya Shi Xiang
Утиный помет
Материал
Листья только
Характеристика
Название неизбежно вызывает смех – и любопытство. Есть легенда о том, что чайный мастер придумал ее для того, чтобы отбить у воров охоту украсть его самый вкусный чай. Из лингвистов кое-кто считает, что название отражает одну из норм фольклорного юмора. Как бы то ни было, Я Ши – яркий, сложный, интересный Дан Цун, с контрастными нотками патоки, сирени, аниса, зубровки (по-английски это sweet-grass, «сладкотравье»), и свежего хлеба.
Заваривание
Идеальное (отработанное)
| ВОДА | 350 грамм |
| ЗАВАРКА | 5 грамм |
| ТЕМП. | 91 С | 195 F |
| ВРЕМЯ | 550 сек. |
Идеальное (отработанное)
| ВОДА | 350 грамм |
| ЗАВАРКА | 5 грамм |
| ТЕМП. | 91 С | 195 F |
| ВРЕМЯ | 55 сек. |
